la barbue

la barbue - Scophthalmus rhombus

 

Tiré de la fiche DORIS

Scophthalmus rhombus db1

   
Scophthalmus rhombus (Linnaeus, 1758)
Mer du Nord, Manche, océan Atlantique, Méditerranée
Barbue
 
Griete, rite (mer du Nord)
Alaise, alaizen, barbuen (Manche)
Alèse, alaizen, barbache, barbuche, barbuen, barbude, lingarua (Atlantique)
Barduda, barbut, passar-roun, rhum, roumbou, turbot (Méditerranée)
Brill (GB), Rombo liscio (I), Remol, rapante (E), Glattbutt, Tarbutt (D), Rodovalho (P), Griet (NL), Slettvar (N)
 Critères de reconnaissance
Yeux sur le côté gauche
Espace entre les yeux plus grand que la taille d’un œil
Origine de la nageoire dorsale très en avant de l’œil supérieur
Premiers rayons de la nageoire dorsale libres et ramifiés
Livrée tachetée
Ligne latérale très incurvée au niveau de la nageoire pectorale
 Distribution
On trouve cette espèce dans l’Atlantique Nord-Est, entre la Norvège et le Maroc, en Méditerranée et en mer Noire.
 Biotope
Poisson benthique, la barbue vit sur les fonds sableux (parfois sur la vase ou les graviers). On la trouve dans les eaux côtières peu profondes (0-70m). Les alevins et les jeunes de moins de deux ans vivent sur les plages entre le rivage et le niveau des plus basses mers, les adultes se risquant rarement au-dessus de 15 m de profondeur. La barbue supporte très bien les eaux saumâtres des estuaires qui sont essentiellement peuplées par les jeunes individus.
 Description
La barbue est un poisson plat gaucher (ou senestre, c’est à dire qu’il repose sur sa face droite et présente sa face gauche). Le corps, de forme très ovale, peut atteindre 70 cm de longueur bien que la taille commune soit de 30 à 50 cm. L’origine de la nageoire dorsale se trouve très en avant de l’œil et ses premiers rayons sont libres et ramifiés. Cette particularité lui vaut son nom commun de barbue. Les yeux sont relativement écartés l’un de l’autre (la distance entre eux est supérieure au diamètre d’un oeil). La ligne latérale est très incurvée au niveau de la nageoire pectorale. A l’instar de la majorité des poissons plats, la livrée est de couleur variable en homochromie avec le fond. Elle présente de nombreuses taches rondes dont les bords sont des anneaux incomplets de couleurs plus sombres.
 Espèces ressemblantes
La barbue peut être confondue avec le turbot (Scophthalmus maximus). Contrairement à ce dernier, la barbue possède une peau lisse sans tubercules osseux. Par ailleurs, le corps de la barbue est de forme plus ovale, celui du turbot étant plus proche du losange.

 

CONSEILS DESPERADIENS

TAILLE REGLEMENTAIRE 30 cms